ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Сувлаки из индейки
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Филе индейки800 г
-
Лимон120 г
-
Чеснок20 г
-
Орегано сушеный5 г
-
Масло оливковое200 мл
-
Вино белое сухое200 мл
-
Сольпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
94 ккал
Калорийность
0.6 г
Жиры
21.1 г
Белки
1.2 г
Углеводы
Приготовление
Филе нарезать кубиками по 2,5 см.
Чеснок измельчить. Из лимона выжать сок. В отдельной емкости смешать лимонный сок, вино, оливковое масло, чеснок и орегано.
Добавить в полученный маринад индейку, перемешать, посыпать солью и снова перемешать. Оставить индейку мариноваться на 1,5-2 часа.
Нанизать мясо на шпажки по 5-6 кусочков. Тщательно смазать мясо маринадом со всех сторон.
Выложить половину шашлычков на решетку для гриля. Готовить в микроволновой печи REDMOND на режиме «Гриль» 10 минут. Затем перевернуть и готовить еще 10 минут на режиме «Гриль».
Оставшиеся шашлычки приготовить так же.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Баклажаны с орехами
45 минут
157 калорий
Вторые блюда
Баклажаны фаршированные по-итальянски
35 минут
78 калорий
Вторые блюда
Айнтопф с печенью
80 минут
85 калорий
Вторые блюда
Ахи с курицей по-перуански
70 минут
113 калорий
Вторые блюда
Баклажаны с ветчиной
60 минут
168 калорий
Вторые блюда
Айнтопф с говядиной и курицей
25 минут
139 калорий
