ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Сувлаки из индейки
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Филе индейки800 г
-
Лимон120 г
-
Чеснок20 г
-
Орегано сушеный5 г
-
Масло оливковое200 мл
-
Вино белое сухое200 мл
-
Сольпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
94 ккал
Калорийность
0.6 г
Жиры
21.1 г
Белки
1.2 г
Углеводы
Приготовление
Филе нарезать кубиками по 2,5 см.
Чеснок измельчить. Из лимона выжать сок. В отдельной емкости смешать лимонный сок, вино, оливковое масло, чеснок и орегано.
Добавить в полученный маринад индейку, перемешать, посыпать солью и снова перемешать. Оставить индейку мариноваться на 1,5-2 часа.
Нанизать мясо на шпажки по 5-6 кусочков. Тщательно смазать мясо маринадом со всех сторон.
Выложить половину шашлычков на решетку для гриля. Готовить в микроволновой печи REDMOND на режиме «Гриль» 10 минут. Затем перевернуть и готовить еще 10 минут на режиме «Гриль».
Оставшиеся шашлычки приготовить так же.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Баранина запеченная
165 минут
196 калорий
Вторые блюда
Баранина
240 минут
89 калорий
Вторые блюда
Баранина в пикантном соусе с картофелем на пару
90 минут
166 калорий
Вторые блюда
Азу по-татарски
90 минут
0 калорий
Вторые блюда
Айнтопф с колбасками
80 минут
120 калорий
Вторые блюда
Айнтопф из баранины с овощами
60 минут
103 калории
