Вторые блюда

Кауса

3414 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

40 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Яйцо вареное

1 шт
Картофель

1 кг
Масло растительное

30 мл
Вода

2 л
Сок лимонный

60 мл
Специи

по вкусу
Лук репчатый

200 г
Соль

по вкусу
Огурцы соленые

140 г
Горошек зеленый консервированный

200 г
Майонез

70 г
Тунец консервированный

200 г
Маслины без косточек

30 г
Куркума

3 г

Энергетическая ценность на порцию

51 ккал

Калорийность

2.2 г

Жиры

1.7 г

Белки

6.1 г

Углеводы

Приготовление

Картофель нарезать кубиками по 2 см. Белок натереть на мелкой терке. Соленые огурцы, тунец и лук измельчить, выложить в отдельную емкость и смешать с майонезом. В чашу мультиварки выложить картофель и залить водой. Закрыть крышку. Установить программу ВАРКА, время приготовления 40 минут. Готовить до окончания программы. Готовый картофель пропустить через мясорубку. Добавить в картофель лимонный сок, масло, куркуму, соль и специи, тщательно перемешать. Разделить картофельную массу на две части. Половину картофеля тонким слоем выложить на плоское блюдо. Сверху выложить начинку из тунца, накрыть вторым слоем картофеля. Разрезать получившееся блюдо на порционные куски и украсить яичным белком, маслинами и зеленым горошком.

Похожие рецепты