Вторые блюда

Свинина в сливовом соусе

3515 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

1 час 20 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Вода

100 мл
Масло растительное

30 мл
Вино красное сухое

200 мл
Соль

по вкусу
Свинина

500 г
Майоран

5 г
Паприка сладкая

5 г
Слива калифорнийская

100 г

Энергетическая ценность на порцию

197 ккал

Калорийность

12.2 г

Жиры

19.5 г

Белки

2.4 г

Углеводы

Приготовление

Мясо промыть, натереть солью и специями и оставить мариноваться в холодильнике на 1 час. Сливы промыть, очистить от косточек, разрезать пополам каждую. В чашу налить растительное масло. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления – 20 минут. Нажать кнопку «Старт». За 15 минут до завершения приготовления в чашу выложить мясо. Обжаривать при открытой крышке, периодически переворачивая мясо. За 5 минут до завершения приготовления добавить вино. Готовить до окончания программы. После звукового сигнала нажать кнопку «Подогрев/Отмена». Выложить в чашу мультиварки сливы, залить водой. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления – 1 час. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.

Похожие рецепты