Мясо промыть, натереть солью, специями и оставить в холодильнике на 1 час. Сливы промыть, очистить от косточек, разрезать пополам каждую. В чашу, добавить растительное масло. Закрыть крышку. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления – 20 минут. Нажать кнопку «START». За 15 минут до окончания программы открыть крышку выложить мясо. Обжаривать мясо при открытой крышке, периодически переворачивая. За 5 минут до завершения приготовления добавить вино. Готовить до окончания программы. После звукового сигнала нажать кнопку «отмена». Выложить в чашу мультиварки сливы, залить все водой. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления – 30 минут. Готовить до окончания программы.