Вторые блюда

Свинина в сливовом соусе

957 просмотров

Ваше устройство

50 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Соль

по вкусу
Вода

100 мл
Масло растительное

30 мл
Вино красное сухое

200 мл
Свинина

500 г
Майоран

5 г
Паприка сладкая

5 г
Слива калифорнийская

100 г

Энергетическая ценность на порцию

197 ккал

Калорийность

12.2 г

Жиры

19.5 г

Белки

2.4 г

Углеводы

Приготовление

Мясо промыть, натереть солью, специями и оставить в холодильнике на 1 час. Сливы промыть, очистить от косточек, разрезать пополам каждую. В чашу, добавить растительное масло. Закрыть крышку. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления – 20 минут. Нажать кнопку «START». За 15 минут до окончания программы открыть крышку выложить мясо. Обжаривать мясо при открытой крышке, периодически переворачивая. За 5 минут до завершения приготовления добавить вино. Готовить до окончания программы. После звукового сигнала нажать кнопку «отмена». Выложить в чашу мультиварки сливы, залить все водой. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления – 30 минут. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты