ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Клецки шленские серые
Ваше устройство
38 минут
79 калорий
Ингредиенты
-
Мука картофельная100 г
-
Сольпо вкусу
-
Картофель1.2 кг
-
Вода750 мл
Приготовление
Килограмм картофеля нарезать кубиками по 2 см, выложить в чашу мультиварки, залить водой (750 мл) и посолить. Закрыть крышку.
Установить программу «ЭКСПРЕСС», время приготовления – 30 минут. Нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы. После звукового сигнала нажать кнопку «Подогрев/Отмена». Готовый картофель переложить в отдельную емкость и размять в пюре. Остальной картофель (200 г) натереть на мелкой терке, смешать с пюре и картофельной мукой до однородной консистенции. Из полученной массы сформировать клецки, в каждой сделать углубление. Отвар картофеля залить в чашу мультиварки. Закрыть крышку.
Установить программу «ПАСТА», время приготовления – 8 минут. Нажать кнопку «Старт». После звукового сигнала открыть крышку, выложить в чашу мультиварки клецки, перемешать. Закрыть крышку, нажать кнопку «Старт», готовить до окончания программы.