Вторые блюда

Пастынер с тыквой

1049 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка RMC-M90

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Соль

по вкусу
Лук репчатый

300 г
Вода

400 мл
Масло растительное

80 мл
Специи

по вкусу
Филе баранье

500 г
Тыква

500 г
Помидоры

400 г

Энергетическая ценность на порцию

85 ккал

Калорийность

5 г

Жиры

6.3 г

Белки

3.7 г

Углеводы

Приготовление

Мясо промыть, нарезать кубиками по 1 см, тыкву очистить от кожуры. Нарезать кубиками по 2–2,5 см, лук измельчить ножом. Помидоры обдать кипятком, снять с них кожицу и разрезать на четыре части. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки-скороварки, добавить масло, соль, специи, залить водой. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Кнопкой «Мультиварка/Скороварка» установить режим «Скороварка». Кнопкой «Меню» установить программу «ТУШЕНИЕ». Нажатием кнопки «Выбор продукта» установить индикатор на «Мясо». Нажать кнопку «Таймер/Время». Кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления на 45 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы, после чего открыть паровой клапан, не ранее, чем через 5 минут. Совет: блюдо получится более ароматным, если во время приготовления добавить в него чернослив.

Похожие рецепты