Вторые блюда

Печень куриная с луком

1100 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка RMC-M10

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Соль

по вкусу
Лук репчатый

70 г
Масло растительное

30 мл
Печень куриная

500 г
Яблоко

150 г
Майоран

5 г
Мука

20 г
по вкусу
Сок яблочный

100 мл

Энергетическая ценность на порцию

117 ккал

Калорийность

4.3 г

Жиры

12.1 г

Белки

7.5 г

Углеводы

Приготовление

Куриную печень промыть, удалить пленку, обвалять в муке. Яблоки очистить от кожуры и семян и нарезать дольками. Лук нарезать дольками. Выложить в чашу мультиварки обваленную в муке печень, добавить растительное масло. Установить программу «ЖАРКА». Время приготовления 15 мин. Нажать кнопку «Старт». Готовить, до завершения программы, при открытой крышке, периодически помешивая. Затем добавить в чашу мультиварки яблочный сок, яблоки и лук, все перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ». Время приготовления 30 мин. Нажать кнопку «Старт». Готовить до завершения программы. Готовую печень посыпать солью и перцем.

Похожие рецепты