Вторые блюда

Чили с говядиной

6043 просмотра

Ваше устройство

20 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

20 мл
Соль

по вкусу
Лук репчатый

100 г
Тмин (семена)

6 г
Перец чили

7 г
Перец черный молотый

3 г
Фасоль красная консервированная

400 г
Фарш говяжий

400 г
Сыр дор блю

60 г
Перец болгарский красный

140 г
Помидоры консервированные в собственном соку

500 г

Энергетическая ценность на порцию

114 ккал

Калорийность

5.9 г

Жиры

8.9 г

Белки

6.5 г

Углеводы

Приготовление

С фасоли и томатов слить жидкость. Перец чили очистить от семян. Перец и лук измельчить ножом. В чашу мультиварки-скороварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». После начала обратного отсчета выложить фарш, сладкий перец и лук. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая до окончания программы. Затем в чашу мультиварки-скороварки добавить фасоль, томаты, соль и специи. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО». Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 10 минут. Давление «Высокое». Нажать кнопку «Старт». Готовить до завершения программы. После окончания программы под давлением спустить пар не менее чем через 7 минут. Перед подачей в блюдо покрошить сыр.

Похожие рецепты