Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Котлеты картофельные и куриные

944 просмотра
Ваше устройство
60 минут
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Соль
    по вкусу
  • Картофель
    500 г
  • Лук репчатый
    250 г
  • Специи
    по вкусу
  • Сухари панировочные
    100 г
  • Яйцо куриное
    1 шт
  • Бедра куриные
    500 г
  • Молоко
    50 мл
Энергетическая ценность на порцию
150 ккал
Калорийность
6.5 г
Жиры
8.8 г
Белки
14.3 г
Углеводы
Приготовление
Мясо промыть, отделить от кости, пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить соль и специи. Сформировать котлеты, обвалять их в сухарях. Картофель нарезать на кубики размером 2х2 см, выложить в чашу скороварки, залить водой на 1 см выше картофеля. Закрыть крышку, клапан установить в положение «Закрыт». Кнопкой «Меню» установить программу «ОВОЩИ». Нажатием кнопки «Время» установить время приготовления на 10 минут. После звукового сигнала установить клапан в положение «Открыт» и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут. Сделать картофельное пюре, добавить молоко. Сформировать котлеты. Картофельные и куриные котлеты уложить в чашу скороварки, закрыть крышку. Установить клапан в положение «Открыт». Кнопкой «Меню» установить программу «МЯСО». Нажатием кнопки «Время» установить время приготовления 10 минут. Готовить до окончания режима, выпустить пар. Совет: подавайте блюдо с соусом из сметаны, свежей зелени и чесноком.



Похожие рецепты
Вторые блюда
Багхар-и-беинган
30 минут
50 калорий
Вторые блюда
Ароз а ла Маринеро
30 минут
222 калории
Вторые блюда
Ассорти рыбное
20 минут
197 калорий
25 минут
139 калорий
55 минут
43 калории
Вторые блюда
Антрекот свиной
20 минут
262 калории