Для приготовления бефстроганов, на разогретую с растительным маслом сковороду, положите лук и грибы из вакуумных пакетов. Обжарьте 2-3 минуты. К грибам и луку добавьте мясо из вакуума, обжарьте ещё 2 минуты. Залейте обжарку соусом, добавьте томатную пасту. Посолите и поперчите по вкусу. Дайте прокипеть на сильном огне пару минут, чтоб соус слегка загустел, и снимите с огня. Для приготовления пюре в сотейнике нагрейте молоко. Добавьте  пюре из вакуума, хорошо размешайте и прогрейте на слабом огне в течение 2-5 минут. Посолите по вкусу. Готовое блюдо разложите по тарелкам. На пюре положите сливочное масло. Подавайте с маринованным огурчиком и помидором черри. Приятного аппетита!