Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Голубцы с мясом и рисом
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M20
40 минут
123 калорий
Ингредиенты
  • Капуста белокочанная
    600 г
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    70 г
  • Морковь
    100 г
  • Вода
    1 л
  • Яйцо куриное
    2 шт
  • Сметана
    100 г
  • Рис отварной
    180 г
  • Лист лавровый
    по вкусу
  • Фарш свиной
    1.2 кг
  • по вкусу
  • Тимьян
    по вкусу
  • Концентрат томатный
    60 г
Приготовление
Капустные листья выдержать в кипятке (85оС) 10 мин. Лук измельчить ножом. Морковь натереть на тёрке. Фарш смешать с рисом, добавить соль, перец, майоран и яйца, все тщательно перемешать. На каждый капустный лист выложить небольшую порцию фарша и плотно завернуть. В чашу мультиварки выложить голубцы, залить водой, добавить соль, специи, лук , морковь ,томатный концентрат и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «Тушение». Нажатием кнопок «Час Мин» установить мигающий индикатор на 40 мин. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить сметану. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.



Created with sketchtool.