Вторые блюда

Ребрышки в медово-горчичном соусе

3002 просмотра

Ваше устройство

45 минут

Рецепт средней сложности

Ингредиенты

Количество порций
Масло растительное

40 мл
Вино белое сухое

50 мл
Соль

по вкусу
Паста томатная

60 г
Чеснок

5 г
Горчица

20 г
Мед

30 г
Перец чили

10 г
Ребрышки свиные

500 г

Энергетическая ценность на порцию

347 ккал

Калорийность

25.4 г

Жиры

23.4 г

Белки

6.2 г

Углеводы

Приготовление

Перец чили и чеснок измельчить, смешать с медом, горчицей, томатной пастой и солью. Свиные ребра замариновать в полученной смеси на 2 часа. В чашу мультиварки налить масло. Блюдо готовится на программе ЖАРКА, вид продукта «Мясо», 15 минут. Нажать кнопку «ОК». Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета в чашу выложить ребра. Готовить, до окончания программы, периодически переворачивая ребра. Нажать кнопку «Отмена». В чашу добавить оставшийся маринад и вино, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, вид продукта «Мясо», время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «OK». Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты