ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Свинина в фольге по-итальянски

Ингредиенты
-
Чеснок15 мл
-
Шея свиная1.5 кг
-
Масло оливковое20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Помидоры400 г
Энергетическая ценность на порцию
258 ккал
Калорийность
23.7 г
Жиры
10.4 г
Белки
0.8 г
Углеводы
Приготовление
Помидоры нарезать кружками, чеснок — слайсами. В мясе сделать глубокие продольные надрезы. Фольгу смазать маслом и посыпать специями, выложить на фольгу мясо.
В надрезы вложить помидоры и чеснок, посыпать мясо солью и специями. Плотно завернуть мясо в фольгу, обвязать шпагатом и выложить на противень.
Установить программу №1 (Запекание мяса). После начала обратного отсчета установить противень на третий уровень духового шкафа. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









