ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Рис с печенью
Ваше устройство
45 минут
162 калорий
Ингредиенты
-
Масло сливочное25 г
-
Сольпо вкусу
-
Рис круглозерный шлифованный300 г
-
Изюм15 г
-
Лук репчатый100 г
-
Вода380 мл
-
Специипо вкусу
-
Масло оливковое20 мл
-
Печень куриная200 г
-
Орехи кедровые15 г
Приготовление
Печень промыть и удалить протоки. Лук и печень нарезать кубиками по 1 см. Рис промыть до прозрачной воды. В чашу мультиварки налить оливковое масло, выложить лук и печень, добавить соль и специи.
Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая.
Нажать кнопку «ОТМЕНА». Готовую печень с луком выложить в отдельную емкость. В чашу мультиварки выложить сливочное масло, рис, кедровые орехи.
Установить программу «ПЛОВ», время приготовления 30 минут. Готовить периодически помешивая. За 20 минут до окончания программы в чашу налить воды, добавить изюм, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Готовый рис перемешать с печенью и луком.