ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Мидии с рокфором
1091 просмотр
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4502
30 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Масло сливочное30 г
-
Сольпо вкусу
-
Петрушка10 г
-
Специипо вкусу
-
Лук-шалот100 г
-
Мидии в раковинах1 кг
-
Вино белое250 мл
-
Сыр рокфор125 г
-
Сливки 20%500 мл
Энергетическая ценность на порцию
125 ккал
Калорийность
6.7 г
Жиры
11.8 г
Белки
4.5 г
Углеводы
Приготовление
Мидии промыть и очистить от панциря. Лук-шалот и петрушку измельчить ножом.
В отдельную емкость выложить рокфор и лук, залить сливками и перемешать. В чашу мультиварки выложить сливочное масло и мидии, налить вино, добавить соль и специи. Закрыть крышку.
Установить программу «ТУШЕНИЕ», вид продукта «Морепродукты», время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт».
За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу сырный соус, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Бамия с мини фрикадельками
55 минут
43 калории
Вторые блюда
Баранина запеченная с травами
80 минут
272 калории
Вторые блюда
Айнтопф из баранины с овощами
60 минут
103 калории
Вторые блюда
Ахи с курицей по-перуански
70 минут
113 калорий
Вторые блюда
Баранина в пикантном соусе с картофелем на пару
90 минут
166 калорий
Вторые блюда
Баклажаны тушеные
40 минут
48 калорий
