Вторые блюда

Рис с овощами и куриными ножками

3263 просмотра

Ваше устройство

Подробнее

1 час 20 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Масло подсолнечное

30 мл
Вода горячая

850 мл
Голени куриные

900 г
Соль

по вкусу
Лук репчатый

100 г
Морковь

140 г
Специи

по вкусу
Перец болгарский

150 г
Сыр твердый

110 г
Рис шлифованный

400 г
Горошек зеленый (свежий)

50 г
Помидоры

150 г

Энергетическая ценность на порцию

195 ккал

Калорийность

8.7 г

Жиры

12.1 г

Белки

17.1 г

Углеводы

Приготовление

Куриные голени посыпать солью и специями, оставить на 10 минут. Рис промыть. Сыр натереть на мелкой терке. Помидоры нарезать дольками. Болгарский перец очистить от семян и нарезать тонкой соломкой. Соль растворить в воде. Лук и морковь нарезать кубиками по 1 см, обжарить на растительном масле. Смазать форму растительным маслом, на дно равномерно выложить рис. Сверху выложить лук и морковь, равномерно распределить перец, помидоры и зеленый горошек, затем выложить куриные голени. Залить все водой. Установить форму на решетку на нижний уровень печи. Установить температуру 180 °С. Установит режим постоянного нагрева время приготовления 1 час 20 минут, включить верхний и нижний ТЭНы. За 5 минут до истечения времени приготовления посыпать голени сыром.

Похожие рецепты