Чеснок измельчить ножом, смешать с майонезом и сливками, добавить соль и специи. Ребра залить полученным соусом и мариновать в течение трех часов. В резервуар пароварки налить воды до максимальной отметки. Ребра выложить в чашу для риса и закрыть пищевой пленкой. Чашу установить в паровую корзину. Закрыть крышку, установить таймер на 45 минут. Готовить до окончания времени.