ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вареники с мясом
Ваше устройство
15 минут
121 калорий
Ингредиенты
-
Вода горячая175 мл
-
Соль10 г
-
Лук репчатый70 г
-
Чеснок10 г
-
Вода1.5 л
-
Масло растительное20 мл
-
Фарш домашний600 г
-
Яйцо куриное2 шт
-
Майоран10 г
-
Мука340 г
-
по вкусу
Приготовление
Замесить тесто: воду (175)смешать с мукой, яйцом, маслом и солью. Чеснок и лук измельчить ножом. Фарш смешать с яйцом, луком, чесноком солью и специями. Раскатать тесто толщиной 0.5 см и вырезать из него кружки диаметром 8 см.
В середину каждого кружка выложить небольшую порцию фарша и слепить вареники. В чашу мультиварки налить воду (1,5 л). Закрыть крышку.
Кнопкой «Меню» установить программу «Макароны». Нажатием кнопок «Час Мин» установить мигающий индикатор на 15 мин. Нажать кнопку «Старт».
После звукового сигнала повторно нажать кнопку «Старт» открыть крышку, выложить в чашу мультиварки вареники, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.