ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Карныярык
55 минут
98 калорий
Ингредиенты
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Паста томатная20 г
-
Чеснок2 г
-
Масло растительное40 мл
-
Специипо вкусу
-
Перец болгарский120 г
-
Фарш домашний250 г
-
Баклажан400 г
-
Помидоры150 г
Приготовление
Баклажаны надрезать вдоль примерно на половину толщины. Ложкой аккуратно вынуть из баклажанов сердцевину, стараясь не повредить кожуру. Помидоры и перец нарезать кубиками по 0,5 см. Лук и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло (20 мл). Крышку не закрывать.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время приготовления 10 минут. Нажать «Старт». За 5 минут до окончания приготовления в чашу выложить баклажаны и добавить соль. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически переворачивая баклажаны.
Нажать «Отмена/Подогрев». Готовые баклажаны выложить на бумажное полотенце и дать впитаться лишнему маслу. В чашу мультиварки налить масло (20 мл). Крышку не закрывать.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта “Мясо”, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до окончания программы в чашу выложить фарш, лук, помидоры и перец, добавить томатную пасту, чеснок, соль и специи, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая.
Нажать «Отмена/Подогрев». Начинить баклажаны готовым фаршем. Дно чаши застелить бумагой для выпечки, выложить баклажаны. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.