Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Вторые блюда

Карныярык

233 просмотра
1 час
Рецепт средней сложности
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Масло растительное
    40 мл
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    50 г
  • Паста томатная
    20 г
  • Чеснок
    2 г
  • Специи
    по вкусу
  • Перец болгарский
    120 г
  • Фарш домашний
    250 г
  • Баклажан
    400 г
  • Помидоры
    150 г
Энергетическая ценность на порцию
98 ккал
Калорийность
7.2 г
Жиры
4.3 г
Белки
4 г
Углеводы
Приготовление
Баклажаны надрезать вдоль примерно на половину толщины. Ложкой аккуратно вынуть из баклажанов сердцевину, стараясь не повредить кожуру. Помидоры и перец нарезать кубиками по 0,5 см. Лук и чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло (20 мл). Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время приготовления 10 минут. Нажать «Старт». За 5 минут до окончания приготовления в чашу выложить баклажаны и добавить соль. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически переворачивая баклажаны. Нажать «Отмена/Подогрев». Готовые баклажаны выложить на бумажное полотенце и дать впитаться лишнему маслу. В чашу мультиварки налить масло (20 мл). Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, вид продукта “Мясо”, время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до окончания программы в чашу выложить фарш, лук, помидоры и перец, добавить томатную пасту, чеснок, соль и специи, перемешать. Готовить до окончания программы при открытой крышке, периодически помешивая. Нажать «Отмена/Подогрев». Начинить баклажаны готовым фаршем. Дно чаши застелить бумагой для выпечки, выложить баклажаны. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
1 час 30 минут
0 калорий
25 минут
0 калорий
Вторые блюда
Шницель куриный
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Ростбиф из говядины
1 час 45 минут
0 калорий
45 минут
0 калорий
1 час
0 калорий