Говядину промыть. Мясо и лук нарезать кубиками по 1,5-2 см. Чеснок измельчить ножом. Мясо и лук выложить в чашу мультиварки, добавить оливковое масло, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу «ТУШЕНИЕ», время приготовления 2 часа. За 1 час до завершения приготовления открыть крышку, выложить в чашу томатную пасту, добавить вино, чеснок и перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.