Филе нарезать против волокон овальными кусками толщиной 2-2,5 см. В чашу мультиварки-скороварки налить воду, установить подставку и контейнер для приготовления на пару. Все ингредиенты выложить в контейнер, добавить соль и специи. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Установить программу «ПАР», время приготовления 15 минут. Готовить до окончания программы. Открыть клапан и выпустить пар.