ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Запеканка из говяжьей печени
Ваше устройство
110 минут
153 калорий
Ингредиенты
-
Рис250 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый100 г
-
Сольпо вкусу
-
Изюм100 г
-
Вода425 мл
-
Яйцо куриное2 шт
-
Мед50 г
-
Молоко600 мл
-
Масло сливочное30 г
-
Печень говяжья свежая500 г
Приготовление
Рис и изюм промыть. Лук нарезать кубиками по 0,5 см. Печень измельчить. В чашу мультиварки выложить рис, залить водой и молоком, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу ВАРКА-КАША, время приготовления 45 минут. Готовить до окончания программы. Рис выложить в отдельную емкость.
Установить программу ЖАРКА, вид продукта «Овощи», время приготовления 5 минут. Крышку не закрывать.
После начала обратного отсчета в чашу выложить сливочное масло (20 г) и лук. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена».
Готовый лук добавить к рису. Яйца немного взбить. В емкость к луку и рису добавить яйца, печеночную массу, изюм, мед, соль и специи, перемешать.
Чашу мультиварки выстелить бумагой для выпечки, смазать маслом (10 г) и выложить получившуюся массу. Закрыть крышку.
Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы.