ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Палтус по-восточному
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода1.5 л
-
Масло кунжутное10 мл
-
Соус терияки30 мл
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Филе палтуса250 г
Приготовление
Филе палтуса натереть солью и специями. Лук нарезать тонкой соломкой.
Все ингредиенты (кроме воды) смешать, выложить в специальный пакет и завакуумировать. Положить пакет в холодильник на 2 часа.
В чашу мультиварки налить воду, выложить запечатанную рыбу. Закрыть крышку.
Установить программу ВАКУУМ или МУЛЬТИПОВАР, температуру 60 °С, время приготовления 1 час 20 минут. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Биточки из индейки с пряной морковью
1 час 30 минут
0 калорий
Вторые блюда
Баклажаны, запеченные с кускусом
1 час 10 минут
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Зразы из кальмара с яйцом и сыром
45 минут
0 калорий
Вторые блюда
Картофель запеченный с беконом
40 минут
0 калорий
