ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты рыбные

3652 просмотра

Ваше устройство
10 минут
Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Сольпо вкусу
-
Специипо вкусу
-
Чеснок5 г
-
Мука пшеничная20 г
-
Яйцо50 г
-
Сухари панировочные60 г
-
Лук репчатый100 г
-
Рыба белая350 г
Приготовление
Рыбу промокнуть бумажным полотенцем. Установить диск со средними отверстиями на мясорубку. Пропустить через нее рыбу с чесноком и луком.
В отдельной емкости смешать фарш, яйцо, муку и добавить соль и специи. Массу хорошо вымесить и оставить в холодильнике на 1 час. Из фарша сформировать 4 котлеты, каждую запанировать в сухарях.
Запекать в мини-печи или духовом шкафу РЕДМОНД при температуре 180 °C около 25 минут.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем








