ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Котлеты рыбные

Ингредиенты
-
Масло растительное40 мл
-
Яйцо куриное1 шт
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый50 г
-
Укроп10 г
-
Специипо вкусу
-
Филе семги230 г
-
Мука пшеничная60 г
-
Филе трески230 г
Энергетическая ценность на порцию
147 ккал
Калорийность
5.9 г
Жиры
15.8 г
Белки
7.7 г
Углеводы
Приготовление
Рыбу (без кожи и костей) промыть, обсушить и нарезать вместе с луком кубиками по 0,8 см. Укроп измельчить.
В отдельной чаше смешать рыбу, лук, яйцо, зелень, соль, специи и муку (30 г) до однородной массы. Из фарша сформировать четыре котлеты и обвалять каждую в муке.
В чашу мультиварки налить масло. Готовить при открытой крышке. Установить программу «ЖАРКА», время приготовления 20 минут. После начала обратного отсчета в чашу выложить две котлеты.
За 15 минут до окончания программы котлеты перевернуть.
За 10 минут до окончания программы из чаши выложить готовые котлеты. В чашу выложить оставшиеся котлеты и повторить действия. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









