У помидоров отрезать верхушки, оставить в качестве крышки. Извлечь из помидоров мякоть. Сыр натереть на крупной терке. Лук, чеснок и зелень измельчить ножом. В фарш добавить лук, чеснок, зелень, соль и специи, тщательно перемешать. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло и выложить фарш. Установить программу «ЖАРКА». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. Через 15 минут после начала приготовления нажать кнопку «Отмена». Готовый фарш переложить в отдельную емкость, добавить тертый сыр и вымешать до однородной массы. Помидоры наполнить начинкой, накрыть сверху крышками из верхушек. Фаршированные помидоры выложить в чашу мультиварки-скороварки так, чтобы они плотно прилегали друг к другу., налить воду. Закрыть крышку и клапан выпуска пара. Установить программу «ШЕФ-ПОВАР», время приготовления 6 минут. Готовить до окончания программы. После завершения приготовления открыть клапан выпустить пар.