Вторые блюда

Карри индийское с яйцом

3766 просмотров

Ваше устройство

23 минуты

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

100 мл
Яйцо вареное

6 шт
Масло оливковое

20 мл
Лист лавровый

1 шт
Соль

по вкусу
Лук репчатый

120 г
Чеснок

8 г
Корень имбиря

10 г
Перец чили

по вкусу
Паприка

2 г
Кориандр молотый

3 г
Куркума

по вкусу
Зира (кумин)

2 г
Помидоры

350 г

Энергетическая ценность на порцию

77 ккал

Калорийность

4.3 г

Жиры

5.5 г

Белки

4.2 г

Углеводы

Приготовление

Лук и помидоры нарезать кубиками по 0,5 см. Имбирь натереть на мелкой терке. Чеснок измельчить. На яйцах сделать надрезы ножом. В чашу мультиварки налить оливковое масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 23 минуты. Крышку не закрывать. За 18 минут до окончания программы в чашу выложить лук и лавровый лист. Готовить, периодически помешивая. За 13 минут до окончания программы в чашу добавить помидоры, чеснок, имбирь и специи. Готовить, периодически помешивая. За 8 минут до окончания программы добавить воду. Готовить, периодически помешивая. За 3 минуты до окончания программы добавить яйца, аккуратно перемешать. Готовить до окончания программы.

Похожие рецепты