ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Вторые блюда
Стерлядь запеченная
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Стерлядь1 кг
-
Сок лимонный10 мл
-
Сливки 20%150 мл
-
Сольпо вкусу
-
Картофель150 г
-
Укроп15 г
-
Специипо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
89 ккал
Калорийность
2.1 г
Жиры
15 г
Белки
2.6 г
Углеводы
Приготовление
Рыбу очистить, промыть и обсушить бумажным полотенцем. Картофель нарезать кубиками по 0,5 см. Укроп измельчить.
Натереть рыбу солью и специями, полить лимонным соком. Смешать картофель и укроп, нафаршировать рыбу. В отдельной емкости смешать специи со сливками.
Противень застелить фольгой и выложить рыбу, полить смесью. Противень установить на второй уровень духового шкафа.
Установить программу ЗАПЕКАНИЕ, вид продукта «Рыба». Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Вторые блюда
Треска, запеченная с овощами
35 минут
0 калорий
Вторые блюда
Сибас запеченный
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Стейк рибай с брюссельской капустой
1 час
0 калорий
Вторые блюда
Перловка с мясом в горшочках
2 часа
0 калорий
Вторые блюда
Тефтели с белым соусом
50 минут
0 калорий
Вторые блюда
Котлеты куриные
1 час
0 калорий
