ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Ингредиенты
-
Лаваш2 шт
-
Грудка куриная300 г
-
Огурец150 г
-
Капуста пекинская150 г
-
Морковь по-корейски60 г
-
Масло растительное10 г
-
Майонез120 г
-
Кефир90 мл
-
Сметана50 г
-
Укроп10 г
-
Чеснок10 г
-
Помидоры150 г
Приготовление
Соус: укроп и чеснок измельчить, перемешать с остальными ингредиентами для соуса.
Каждый лист лаваша разделить пополам.
Курицу нарезать пластами толщиной 1 см, промокнуть бумажной салфеткой.
Огурец и помидор нарезать средними брусочками, пекинскую капусту мелкой соломкой. Все овощи смешать в отдельной емкости.
Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится зеленый индикатор, открыть крышку, смазать панели растительным маслом и выложить куриное филе. Закрыть крышку и обжарить 6–10 минут.
Обжаренную курицу нарезать мелким брусочками.
На половину листа лаваша выложить по 1/4 начинки. Завернуть шаурму. Повторить для оставшихся ингредиентов.
Открыть крышку Мультипекаря, выложить шаурму. Прикрыть крышку, не закрывая на замок. Готовить 10 минут.
Время приготовления
RAMB-03 (Гриль): 20 минут