Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Суп из баранины по-турецки

1059 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4515
110 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Соль
    по вкусу
  • Лук репчатый
    45 г
  • Морковь
    60 г
  • Вода
    1.5 л
  • Петрушка
    60 г
  • Специи
    по вкусу
  • Сок лимонный
    20 мл
  • Рис шлифованный
    60 г
  • Желток яичный
    50 г
  • Корень сельдерея
    30 г
  • Баранина
    300 г
  • Йогурт натуральный
    90 мл
Энергетическая ценность на порцию
51 ккал
Калорийность
3.1 г
Жиры
3 г
Белки
2.9 г
Углеводы
Приготовление
Рис промыть до прозрачной воды. Все овощи разрезать на 4 части. В отдельную емкость выложить йогурт, добавить желток и лимонный сок, перемешать до однородной массы. Мясо и овощи выложить в чашу мультиварки, залить водой. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 1 час 20 минут. Готовить до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». Бульон процедить. В чашу выложить мясо и рис, добавить соль и специи, залить бульоном и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 30 минут. За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку, добавить, постоянно помешивая содержимое чаши, йогуртовую смесь. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
Первые блюда
Бульон говяжий
60 минут
27 калорий
25 минут
84 калории
Первые блюда
Картофельный суп
27 минут
28 калорий
Первые блюда
Дал ка дульха
30 минут
93 калории
Первые блюда
Гаспачо
15 минут
150 калорий
Первые блюда
Жур с белой колбасой
75 минут
32 калории
Created with sketchtool.