Мясо промыть. Говядину, лук, свеклу, морковь, капусту и картофель нарезать соломкой 0,5х3 см. Чеснок и зелень измельчить ножом. Говядину, лук, свеклу, капусту, морковь и картофель выложить в чашу мультиварки, залить водой. Добавить томатную пасту, соль, специи и перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой Меню выбрать программу СУП-ТУШЕНИЕ. Нажать кнопку Установка/Таймер, затем нажатием кнопок Час и Мин установить 1 час 20 минут. Нажать кнопку Старт/Подогрев. Готовить до окончания программы. В готовый борщ добавить чеснок, зелень и перемешать. Совет: подавайте к борщу чесночные пампушки.