Первые блюда

Борщ

18708 просмотров

Ваше устройство

30 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1.5 л
Масло растительное

30 мл
Соль

по вкусу
Филе говядины

250 г
Картофель

300 г
Капуста белокочанная

150 г
Свекла

150 г
Лук репчатый

80 г
Морковь

80 г
Паста томатная

80 г
Чеснок

10 г
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

30 ккал

Калорийность

0.6 г

Жиры

2 г

Белки

4.3 г

Углеводы

Приготовление

Мясо, лук, свеклу, морковь, капусту и картофель нарезать средней соломкой, чеснок измельчить. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета выложить лук, морковь, свеклу и томатную пасту. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. В чашу мультиварки-скороварки добавить говядину, капусту, картофель, чеснок, соль и специи, налить воду и перемешать. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО». Установить программу СУП, время приготовления 20 минут. Давление «Высокое». Готовить до окончания программы. После окончания программы под давлением спустить пар не менее чем через 7 минут.

Похожие рецепты