Первые блюда

Борщ

21625 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

45 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1.5 л
Масло растительное

40 мл
Соль

по вкусу
Филе говядины

250 г
Картофель

300 г
Капуста белокочанная

150 г
Свекла

150 г
Лук репчатый

80 г
Морковь

80 г
Паста томатная

80 г
Чеснок

10 г
Специи

по вкусу

Энергетическая ценность на порцию

30 ккал

Калорийность

0.6 г

Жиры

2 г

Белки

4.3 г

Углеводы

Приготовление

Мясо, лук, свеклу, морковь, капусту и картофель нарезать средней соломкой, чеснок измельчить. В чашу налить растительное масло, крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 12 минут. После звукового сигнала в чашу выложить лук, морковь и томатную пасту, перемешать. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы. В чашу выложить все оставшиеся ингредиенты, налить воду и перемешать. Закрыть крышку и клапан. Установить программу СУП, время приготовления 35 минут. Давление «Максимальное». Готовить до окончания программы. После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.

Похожие рецепты