Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Лагман

1260 просмотров
Ваше устройство
100 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Лапша
    300 г
  • Соль
    по вкусу
  • Картофель
    200 г
  • Лук репчатый
    100 г
  • Морковь
    100 г
  • Паста томатная
    80 г
  • Чеснок
    30 г
  • Вода
    2 л
  • Масло растительное
    100 мл
  • Петрушка
    50 г
  • Специи
    по вкусу
  • Перец болгарский
    200 г
  • Говядина
    500 г
  • Стебель сельдерея
    100 г
  • Помидоры
    200 г
Приготовление
Говядину промыть и нарезать вместе с картофелем брусочком. Перец, сельдерей, лук и морковь нарезать соломкой, помидоры - мелкими кубиками. Чеснок вместе с зеленью измельчить ножом. В чашу мультиварки налить растительное масло, установить программу «Smart» 1-й этап t 170°C на 25 минут; 2-й этап t 120°C на 10 минут; 3-й этап t 100°C на 50 минут; 4-й этап t 70°C на 10 минут, нажать кнопку Старт. Через 5 минут в чашу выложить лук и обжаривать в течение 5 минут, затем выложить мясо, морковь, перец и обжаривать до звукового сигнала. Затем добавить помидоры, томатную пасту, сельдерей и готовить до звукового сигнала, периодически помешивая. Затем в чашу добавить картофель, соль, специи, залить водой, перемешать, закрыть крышку, готовить до звукового сигнала. Открыть крышку, в чашу добавить отварную лапшу, зелень и чеснок, перемешать, закрыть крышку, готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
85 минут
37 калорий
Первые блюда
Довга
30 минут
86 калорий
Первые блюда
Картофельный суп
27 минут
28 калорий
Первые блюда
Дюшбяря
10 минут
88 калорий
90 минут
23 калории
Первые блюда
Гаспачо
15 минут
150 калорий