ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Том-ям

Ингредиенты
-
Вода350 г
-
Кокосовое молоко200 г
-
Креветки150 г
-
Кальмары очищенные100 г
-
Помидоры черри60 г
-
Шампиньоны60 г
-
Паста "Том-ям"50 г
-
Лук репчатый40 г
-
Соус соевый20 г
-
Масло растительное20 г
-
Сок лайма10 г
-
Кинза10 г
-
Сахар10 г
-
Перец чили1 шт
Приготовление
Помидоры разрезать пополам, шампиньоны нарезать четвертинками, лук — мелкой соломкой, кальмары — кольцами. Креветки очистить. Кинзу измельчить ножом.
В чашу налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. После звукового сигнала выложить в чашу лук. За 5 минут до завершения приготовления добавить шампиньоны. Готовить до окончания программы.
Добавить воду, кокосовое молоко, пасту «Том-ям», сок лайма, сахар, соевый соус и перец чили, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП, время приготовления 14 минут. За 5 минут до окончания приготовления открыть крышку, добавить кальмары, креветки, черри и кинзу. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









