ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Суп гороховый с копчеными ребрышками
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4505
60 минут
Ингредиенты
-
Картофель100 г
-
Специипо вкусу
-
Лук репчатый80 г
-
Сольпо вкусу
-
Морковь80 г
-
Вода900 мл
-
Ребра свиные копченые300 г
-
Горох шлифованный свежий80 г
Приготовление
Горох замочить в горячей воде (95 °С) на 1 час. Картофель нарезать кубиками по 1-1,5 см, морковь и лук — кубиками по 0,5-0,8 см. Ребра промыть и отделить друг от друга, при необходимости разрубить пополам. С гороха слить воду, все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку, кнопкой Выбор программы установить программу СУП, кнопкой Время приготовления установить 1 час. Нажать кнопку Старт, готовить до окончания программы.
Совет: готовый суп подавайте с гренками.