ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Луковый суп
Ингредиенты
-
Количество порций
-
Вода1.3 л
-
Масло сливочное50 г
-
Сольпо вкусу
-
Лук репчатый530 г
-
Специипо вкусу
-
Сыр твердый130 г
-
Мука20 г
-
Крутоны15 г
-
Вино белое250 г
Энергетическая ценность на порцию
О значениях КБЖУ
Приведенные в карточке значения калорийности, а также массы белков, жиров и углеводов (КБЖУ) являются приблизительными и могут отличаться в зависимости от используемых ингредиентов и способа приготовления.
60 ккал
Калорийность
4.1 г
Жиры
2.3 г
Белки
3.5 г
Углеводы
Приготовление
Лук нарезать тонкой соломкой. Пармезан натереть на терке. В чашу мультиварки налить масло, выложить лук.
Установить программу «Жарка», время приготовления – 15 мин. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до окончания программы в чашу добавить муку, налить вино, перемешать. Готовить при открытой крышке, до окончания программы, постоянно помешивая.
Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки налить воды, добавить соль и специи. Закрыть крышку.
Установить программу «Суп», время приготовления – 20 минут. Нажать кнопку «Старт». При подаче посыпать тертым пармезаном и украсить крутонами.
Похожие рецепты
Первые блюда
Суп гречневый
2 часа
0 калорий
Первые блюда
Суп щавелевый
1 час
0 калорий
Первые блюда
Суп-пюре турецкий из красной чечевицы
1 час 30 минут
0 калорий
Первые блюда
Шурпа
2 часа 50 минут
0 калорий
Первые блюда
Дал ка дульха
40 минут
93 калории
Первые блюда
Суп финский гороховый
2 часа 40 минут
117 калорий
