Каталог
В каталог
Готовьте вкусно, легко и современно!
Первые блюда

Алу томатер соя ки собьи

1888 просмотров
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M4500
60 минут
Сложный рецепт
Ингредиенты
  • Количество порций
  • Картофель
    300 г
  • Приправа гарам масала
    3 г
  • Мясо соевое
    50 г
  • Лук красный
    100 г
  • Чеснок
    10 г
  • Имбирь
    10 г
  • Масло горчичное
    30 мл
  • Кориандр молотый
    5 г
  • Асафетида
    1 г
  • Лист лавровый
    2 шт
  • Зира (кумин)
    3 г
  • Перец чили зеленый
    1 шт
  • Соль
    по вкусу
  • Паприка
    2 г
  • Кинза
    5 г
  • Вода
    300 мл
  • Приправа сабджи масала
    10 г
  • Куркума
    2 г
  • Помидоры
    250 г
Энергетическая ценность на порцию
58 ккал
Калорийность
1 г
Жиры
3.6 г
Белки
8.8 г
Углеводы
Приготовление
Оригинальное название рецепта: «Aloo tamater soya ki sabji». Мясо замочить в тёплой воде на 30 мин, после отжать. Лук, чеснок, чили измельчить ножом, картофель нарезать крупным кубиком, помидоры нарезать мелким кубиком. Установить программу ЖАРКА на 30 минут, налить масло. За 25 минуты до окончания приготовления в чашу выложить соевое мясо обжаривать 5 минут. Обжаренное мясо выложить в отдельную емкость. В чашу выложить, асафетиду, кумин, лавровый лист, чеснок, имбирь и чили перец. Обжаривать 2 минуты помешивая после, добавить лук жарить 2 минуты, после добавить картофель, гарам масала, сабди масала, кориандр, соль, паприку. Обжаривать 10 минут, после добавить помидоры, обжаривать помешивая до окончания программы. Нажать отмена. К овощам добавить соевое мясо, соль, залить водой, перемешать. Закрыть крышку. Установить программу СУП на 30 минут. Готовить до окончания программы.



Похожие рецепты
105 минут
110 калорий
Первые блюда
Даль тадка
67 минут
77 калорий
Первые блюда
Гаспачо
12 минут
108 калорий
Первые блюда
Картофельный суп
27 минут
28 калорий
Первые блюда
Довга
30 минут
86 калорий
60 минут
96 калорий
Created with sketchtool.