Рыбу промыть и нарезать крупными кусками. Помидоры нарезать кружками. Болгарский перец – кольцами. Лук, чеснок и зелень измельчить ножом. Рыбу и креветки натереть солью и специями и поставить мариноваться на 10 минут. В чашу мультиварки налить оба вида масла, выложить лук и чеснок. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая, до окончания программы. Нажать кнопку «Отмена». В чашу мультиварки выложить все оставшиеся ингредиенты, добавить кокосовое молоко и соль. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ, время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.