Первые блюда

Куриный суп с яичной лапшой

1859 просмотров

Ваше устройство

Мультиварка RMC-PM4506

45 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Базилик

10 г
Соль

по вкусу
Чеснок

5 г
Лук зеленый

10 г
Имбирь

30 г
Перец чили

30 г
Анис

2 шт
Соус соевый

10 мл
Бульон куриный

1.3 л
Лапша яичная

85 г
Капуста пекинская

400 г
Филе куриное отварное

100 г

Энергетическая ценность на порцию

62 ккал

Калорийность

2.6 г

Жиры

5.2 г

Белки

4.6 г

Углеводы

Приготовление

} Курицу нарвать тонкими волокнами. Перец чили очистить от семян и нарезать тонкой соломкой. Имбирь очистить от кожуры и нарезать тонкими слайсами. Зеленый лук измельчить ножом. Чеснок раздавить ножом. Базилик крупно порубить. Листья пекинской капусты свернуть в трубочку и тонко нарезать. В чашу мультиварки налить бульон, выложить анис, имбирь и чеснок. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Подогрев». Готовить 20 минут. Нажать кнопку «Отмена». Установить на чашу контейнер для приготовления на пару, выложить в него капусту. Закрыть крышку. Установить программу «СУП», время приготовления 25 минут. За 5 минут до завершения приготовления открыть крышку, убрать контейнер для приготовления на пару. В чашу выложить лапшу и курицу, добавить зеленый лук, соевый соус и соль, перемешать. Установить контейнер для приготовления на пару, закрыть крышку. Готовить до окончания программы. Перед подачей добавить паровую капусту, базилик и чили.

Похожие рецепты