ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Суп холодный с авокадо и цукини
1771 просмотр
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M90
40 минут
Рецепт средней сложностиИнгредиенты
-
Количество порций
-
Цукини300 г
-
Авокадо200 г
-
Мята10 г
-
Зира молотая1 г
-
Кориандр молотый1 г
-
Йогурт натуральный300 мл
-
Масло оливковое30 мл
-
Сок лимонный20 мл
-
Вода200 мл
-
Сольпо вкусу
Энергетическая ценность на порцию
51 ккал
Калорийность
4.2 г
Жиры
1.2 г
Белки
2.2 г
Углеводы
Приготовление
}
Цуккини нарезать кубиками по 1,5 см. В отдельной емкости к цуккини добавить соль, лимонный сок и перемешать. Авокадо очистить, удалить косточку, нарезать кубиками по 2 см. Листья мяты отделить от стебля.
В чашу мультиварки выложить цуккини и налить воду. Закрыть крышку. Установить программу «ВАРКА», время приготовления 25 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы.
Суп перелить в отдельную емкость, дать остыть и убрать на 30 минут в холодильник.
Затем в емкость к супу добавить йогурт, масло, авокадо, мяту, специи и измельчить блендером до однородной массы.
Похожие рецепты
Первые блюда
Испанский фасолевый суп с колбасками
25 минут
84 калории
Первые блюда
Кеспе
80 минут
95 калорий
Первые блюда
Борщ постный с капустой и белой фасолью
85 минут
37 калорий
Первые блюда
Калду верде
60 минут
55 калорий
Первые блюда
Борщ украинский
90 минут
92 калории
Первые блюда
Алу томатер соя ки собьи
60 минут
58 калорий
