ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Суп из моркови, чечевицы и апельсина
Ваше устройство
Мультиварка RMC-M90
58 минут
107 калорий
Ингредиенты
-
Морковь300 г
-
Лук репчатый100 г
-
Чечевица красная100 г
-
Петрушка10 г
-
Тмин молотый1 г
-
Кориандр молотый1 г
-
Бульон овощной700 мл
-
Сок апельсиновый400 мл
-
Масло оливковое30 мл
-
Сольпо вкусу
Приготовление
Чечевицу промыть. Лук и морковь нарезать кубиками по 1 см.
В чашу мультиварки налить масло. Крышку не закрывать. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. Нажать «Старт».
За 15 минут до завершения приготовления в чашу выложить семена кориандра и тмина, перемешать.
За 12 минут – выложить лук и морковь. Готовить до окончания программы, периодически помешивая. Нажать «Отмена».
В чашу налить бульон и апельсиновый сок, добавить чечевицу, соль, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 40 минут. Нажать «Старт». Готовить до окончания программы. При подаче посыпать свежей зеленью.