ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Солянка

Ингредиенты
-
Масло растительное20 мл
-
Рассол огуречный40 мл
-
Вода1 л
-
Специипо вкусу
-
Сольпо вкусу
-
Чеснок10 г
-
Лимон20 г
-
Маслины без косточек30 г
-
Паста томатная40 г
-
Лук репчатый50 г
-
Морковь50 г
-
Курица копченая60 г
-
Колбаски охотничьи70 г
-
Огурцы соленые70 г
-
Картофель130 г
-
Филе говядины150 г
Приготовление
Нарезать говядину, колбаски, курицу и овощи мелкой соломкой. Чеснок измельчить.
В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить в чашу лук, чеснок и морковь. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
За 10 минут до завершения приготовления добавить колбаски и курицу, за 7 минут — огурцы, за 5 минут — томатную пасту, за 3 минуты — огуречный рассол. Готовить до окончания программы.
В чашу мультиварки выложить говядину, картофель, соль, специи. Налить воду и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ/СУП, время приготовления 1 час 20 минут. Готовить до окончания программы. Перед подачей добавить нарезанный дольками лимон и маслины.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









