Первые блюда

Солянка

10430 просмотров

Ваше устройство

Подробнее

2 часа

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

2 л
Рассол огуречный

100 мл
Масло растительное

40 мл
Соль

по вкусу
Специи

по вкусу
Морковь

100 г
Картофель

200 г
Курица копченая

120 г
Лук репчатый

100 г
Огурцы соленые

90 г
Колбаски охотничьи

90 г
Паста томатная

70 г
Филе говядины

250 г
Чеснок

5 г
Лимон

40 г
Маслины без косточек

50 г

Энергетическая ценность на порцию

54 ккал

Калорийность

2.8 г

Жиры

3.9 г

Белки

3.3 г

Углеводы

Приготовление

Нарезать говядину, колбаски, курицу и овощи мелкой соломкой, чеснок измельчить ножом. В чашу мультиварки налить масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 18 минут. После звукового сигнала выложить в чашу мультиварки лук и морковь. Готовить при открытой крышке, периодически помешивая. За 11 минут до окончания приготовления добавить колбаски, курицу и чеснок, за 7 минут — огурцы, за 5 минут — томатную пасту, за 3 минуты — огуречный рассол. Готовить до окончания программы. В чашу мультиварки выложить говядину, картофель, соль, специи. Налить воду и перемешать. Закрыть крышку. Установить программу ТУШЕНИЕ/СУП, время приготовления 1 час. Готовить до окончания программы, перед подачей добавить нарезанный дольками лимон и маслины.

Похожие рецепты