ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Солянка

Ингредиенты
-
Масло растительное80 мл
-
Вода2 л
-
Рассол огуречный100 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины400 г
-
Картофель450 г
-
Лук репчатый100 г
-
Морковь150 г
-
Паста томатная100 г
-
Специипо вкусу
-
Огурцы соленые130 г
-
Курица копченая200 г
-
Колбаски охотничьи130 г
Энергетическая ценность на порцию
55 ккал
Калорийность
2.7 г
Жиры
4.1 г
Белки
3.6 г
Углеводы
Приготовление
Мясо, лук, соленые огурцы, морковь, картофель, колбаски и курицу нарезать мелкой соломкой.
Лук и морковь выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, периодически помешивая.
За 10 минут до завершения приготовления добавить колбаски и курицу, за 7 — соленые огурцы, за 5 минут — томатную пасту и огуречный рассол. Готовить до окончания программы. Обжаренные ингредиенты выложить в отдельную емкость.
В чашу мультиварки выложить говядину и картофель, налить воду, перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 1 час. Нажать кнопку «Старт».
За 20 минут до завершения приготовления открыть крышку и добавить ранее обжаренные ингредиенты, соль и специи, перемешать. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









