Первые блюда

Солянка

12755 просмотров

Ваше устройство

25 минут

Сложный рецепт

Ингредиенты

Количество порций
Вода

1.5 л
Масло растительное

20 мл
Рассол огуречный

100 мл
Соль

по вкусу
Филе говядины

300 г
Картофель

400 г
Лук репчатый

70 г
Морковь

100 г
Паста томатная

100 г
Специи

по вкусу
Огурцы соленые

130 г
Курица копченая

200 г
Колбаски охотничьи

130 г

Энергетическая ценность на порцию

62 ккал

Калорийность

3.2 г

Жиры

4.5 г

Белки

3.9 г

Углеводы

Приготовление

Мясо, колбаски, курицу, лук, соленые огурцы, морковь и картофель нарезать средней соломкой. В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло. Установить программу ЖАРКА, время приготовления 10 минут. Готовить при открытой крышке. После начала обратного отсчета выложить лук, морковь, соленые огурцы, колбаски, курицу и томатную пасту, перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы. В чашу мультиварки-скороварки добавить говядину, картофель, огуречный рассол, налить воду, добавить соль и специи, перемешать. Закрыть крышку, повернуть ручку блокировки в положение «ЗАКРЫТО». Установить программу СУП, время приготовления 15 минут. Давление «Высокое». Готовить до окончания программы. После окончания программы под давлением спустить пар не менее чем через 7 минут.

Похожие рецепты