ТЕХНИКА ДЛЯ КУХНИ
Первые блюда
Солянка

Ингредиенты
-
Рассол огуречный100 мл
-
Вода2 л
-
Масло растительное40 мл
-
Сольпо вкусу
-
Филе говядины300 г
-
Картофель400 г
-
Лук репчатый70 г
-
Морковь100 г
-
Паста томатная100 г
-
Специипо вкусу
-
Огурцы соленые130 г
-
Курица копченая200 г
-
Колбаски охотничьи130 г
Энергетическая ценность на порцию
54 ккал
Калорийность
2.8 г
Жиры
3.9 г
Белки
3.3 г
Углеводы
Приготовление
Говядину промыть. Мясо, колбаски, курицу, лук, соленые огурцы, морковь и картофель нарезать средней соломкой.
В чашу мультиварки-скороварки налить растительное масло. Крышку не закрывать.
Установить программу ЖАРКА, время приготовления 7 минут.
После начала обратного отсчета в чашу выложить колбаски, курицу, лук, морковь и соленые огурцы, добавить томатную пасту и перемешать. Готовить, периодически помешивая, до окончания программы.
В чашу мультиварки-скороварки выложить все оставшиеся ингредиенты, добавить соль, специи, налить воду и перемешать. Закрыть крышку.
Установить программу СУП, время приготовления 20 минут. Готовить до окончания программы.
После окончания работающей под давлением программы дать мультиварке-скороварке остыть не менее 7–10 минут, затем спустить пар.
Похожие рецепты
Мы рекомендуем









